Ингредиенты на 5 порций:

Калорийность одной порции составляет 80 ккал.

Время приготовления: 15 минут

Состав:

• 200 г отварной нежирной говядины
• 500 г помидоров
• 200 г свежих огурцов
• 100 г репчатого лука
• 200 г сметаны
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте мясо тонкой соломкой.
2. Промойте помидоры и нарежьте их кубиками.
3. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их кружочками.
4. Мелко нарежьте лук.
5. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец, а затем заправьте сметаной.
6. Перед подачей украсьте салат дольками помидора и кружочками огурца.

Источник: @kulinarh