Полезные рыбные наггетсы — идеальный перекус для любителей белка. На 100 грамм продукта приходится всего 158 калорий, а содержание белков составляет 15.42 г, жиров — 5.17 г и углеводов — 11.73 г.
Ингредиенты:
- Филе рыбы (треска, палтус или тилапия) — 450 г
- Молотая овсянка (не очень мелко) — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Цельнозерновая мука — 1 стакан
- Нежирный сыр — 200 г
- Соль и красный перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте филе рыбы на брусочки и обваляйте в муке.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем. Овсянку перемешайте с натертым на мелкой терке сыром. Кусочки рыбы сначала окуните в яйца, а затем обваляйте в овсянке с сыром.
- Выложите подготовленное филе на противень, предварительно смазанный оливковым маслом, и отправьте в предварительно разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут.
Ваши рыбные наггетсы готовы! Подавайте их с любимым соусом.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
