Рулет из лаваша с авокадо и яйцом
Если говорить о различных вариантах рулетов, этот рецепт станет отличным выбором для утреннего приема пищи!
Что потребуется: 2 яйца, 1/2 авокадо, 2 горсти рукколы, 1/2 огурца, 1 лист лаваша, 2-3 столовые ложки творожного сыра.
Приготовление: Взбейте яйца при помощи вилки, обжарьте их на сковороде и порежьте омлет соломкой. Нанесите творожный сыр на лаваш, затем выложите омлет, нарезанный огурец и тонкие дольки авокадо. Украсив все рукколой, аккуратно сверните лаваш в рулет.
Источник: @everyday_web
