Рулет из черного хлеба с колбасой

Ингредиенты:

• Ржаной хлеб — 6 ломтиков
• Майонез — 3 ст. ложки
• Горчица — 1 ч. ложка
• Листья салата — 2–3 штуки
• Копчёная колбаса — 8–12 ломтиков
• Маринованные корнишоны — 8–10 штук

Приготовление:

1. Уберите корки с хлеба. Выложите ломтики на пленку так, чтобы они слегка перекрывали друг друга, создавая ровный пласт.
2. При помощи скалки аккуратно раскатайте хлеб, чтобы кусочки хорошо сцепились.
3. Смешайте майонез с горчицей.
4. Нанесите соус на хлеб, сверху разместите листья салата и ломтики колбасы. На край пласта положите корнишоны.
5. Аккуратно сверните хлеб в плотный рулет, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
6. Перед подачей нарежьте рулет на порционные куски.

Источник: @mensreceipts