Рубленые котлеты из куриного филе

Ингредиенты:

• Филе куриного филе — 600 г
• 1 луковица
• 1 ломтик хлеба
• 100 мл молока
• 1 яйцо
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• 1-2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. Нарежьте куриные грудки маленькими кусочками. Мелко нарежьте лук. Замочите хлеб в молоке на 5 минут, затем отожмите его.
2. Смешайте все ингредиенты с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу. Сформируйте небольшие котлеты.
3. Обжаривайте котлеты на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут.

Источник: @mensreceipts