Рис с кабачками и шпинатом

Это блюдо гораздо более интересное, чем привычный рис с морковью и луком.

Ингредиенты: 150 г риса, 200 г кабачков, 50 г шпината, 1 стебель сельдерея, 1/2 лимона, специи.

Приготовление: Сначала отварите рис до готовности. Нарежьте сельдерей и обжарьте его 1-2 минуты. Затем добавьте нарезанные кабачки и жарьте еще 8-10 минут. Введите измельченный шпинат и продолжайте обжаривать еще 2 минуты. Приправьте овощи и добавьте сок лимона. После этого добавьте рис, перемешайте все и готовьте еще 3 минуты перед тем, как снять с огня.

Источник: @worlddelishrecipes