Зачем покупать сладости для детей, если за всего лишь 25 минут можно испечь вкусные домашние пончики?
Пончики можно приготовить без добавления сахара и глютена, получаются они очень быстро и вкусно, и есть вероятность съесть их не оставшись до следующего дня.
В этой статье я хочу поделиться простым рецептом из своей коллекции. Вдохновила меня популярность подобного поста, а также мой личный опыт производства таких десертов.
Ингредиенты (на 5 штук):
- 1 банан
- 1 яйцо
- 55 г миндальной муки (можно заменить пшеничной)
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
Приготовление:
Размять банан вилкой. Добавить яйцо и муку вместе с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородной массы.
Формочки для пончиков смазать маслом гхи. Вылить тесто в формочки и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится этот рецепт. Формочку для выпекания можно взять из моего сборника, ссылка на которой есть в статье. Хотя многие у меня уже есть, но я планирую создавать новые рецепты.
Источник: @nakormi_menya
