
Запеченные гусиные ножки с яблоками
Список ингредиентов:
— 4 яблока
— 4 гусиные ножки
— 1,5 ч. л. сухого майорана
— 250 мл воды
— 1,5 ст. л. оливкового масла
— Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
1. Удалите сердцевину яблок и нарежьте их дольками.
2. На каждой ножке сделайте несколько проколов, затем натрите их смесью майорана, измельчённого чеснока, соли, перца и масла.
3. Поместите кусочки яблок на дно формы, сверху разместите ножки, добавьте воду, стараясь, чтобы она не затопила мясо.
4. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 240 °C, затем уменьшите до 150-160 °C и готовьте еще 1,5-2 часа.
Источник: @topretsept





