
Закуска с печенью трески
Ингредиенты:
— Яйцо — 8 шт.
— Плавленый сыр — 100 г.
— Печень трески — 100 г.
— Чеснок — 1 зубчик
— Майонез — по вкусу
— Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую в течение 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте пополам и отделите белки от желтков.
2. На мелкой тёрке натрите желтки вместе с плавленым сыром. Печень трески разомните с помощью вилки. Все ингредиенты смешайте, добавьте соль, перец, измельчённый чеснок и немного майонеза.
3. Наполните белковые половинки полученной начинкой.
Источник: @mensreceipts





