Штрудель с яблоками

КБЖУ на 100гр: 121/3,4/2,5/25

Ингредиенты:

Лаваш: 50 г

Начинка:

Яблоки зеленые: 300 г

Корица

Подсластитель

Крем:

Молоко: 150 мл

Кукурузный крахмал: 10 г

Подсластитель

Ванилин

Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины.

2. Нарежьте кубиками и тушите на сковороде, постоянно помешивая, 5-10 минут.

3. Добавьте подсластитель и корицу.

4. Для крема смешайте все ингредиенты и варите до легкого загустения, постоянно помешивая.

5. Добавьте яблоки в крем.

6. На полоску лаваша равномерно выложите начинку и сверните в рулет.

7. Дайте рулету немного полежать в холодильнике для пропитки.

Источник: @pokhudenie_dieta1