Ингредиенты: 200 г свинины, 150 г креветок, 100 г шампиньонов, 100 мл соевого соуса, 10 листов рисовой бумаги, корень имбиря, 1 морковь, зубчик чеснока, пекинская капуста.

Приготовление: Смешайте соевый соус с натертым имбирем и оставьте в холодильнике до использования. Очистите и отварите креветки, а свинину нарежьте маленькими кубиками и обжарьте. Овощи нарежьте соломкой и добавьте к свинине, обжаривайте вместе еще три минуты, затем добавьте креветки и снимите с огня. Заверните начинку в рисовые листы и обжарьте сприн-роллы в масле до появления золотистой корочки, после чего удалите лишний жир салфетками.

Источник: @worlddelishrecipes