Тыквенно-овсяное печенье имеет калорийность 187.11 ккал на 100 грамм, с составом Б/Ж/У равным 5.54/2.3/38.34.
Ингредиенты:
- 100 г овсяных хлопьев
- 80 г цельнозерновой муки
- 50 г изюма
- 100 г тыквы
- 100 г яблок
- Соль, стевия.
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. апельсиновой цедры
Приготовление:
Сначала подготовьте тыкву и яблоки: очистите их, нарежьте на небольшие кубики и посыпьте корицей и цедрой. Запекайте при температуре 200°C в течение 15-20 минут. После запекания охладите фрукты до комнатной температуры и из них сделайте пюре.
В пюре из тыквы и яблок добавьте соль, ваниль, муку, стевию, овсяные хлопья и изюм. Все тщательно перемешайте и оставьте тесто в холодильнике на полчаса.
На противень постелите пергамент и с помощью чайной ложки выложите форму для печенья. Выпекайте при 200°C приблизительно 20 минут. Ваше чудесное тыквенно-овсяное печенье готово!
Источник: @retsepty5
