
Творожная шарлотка
Ингредиенты:
— 5 яиц
— 250 г сахара
— 200 г сливочного масла
— 350 г творога
— 400 г муки
— 10 г разрыхлителя
— 2 яблока
Приготовление:
1. Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло и творог, потом просеять муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться густым.
2. Выложить тесто в форму диаметром 28-30 см и разместить нарезанные яблоки сверху.
3. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке около 40-50 минут.
Источник: @topretsept





