Творожное печенье с яблоком

Ингредиенты:

• Творог мягкий — 250 г.
• Овсяные хлопья — 100 г.
• Мед — 10 г.
• Сок половины лайма — 25 г.
• Яблоко — 2 шт.
• Банановое пюре — 170 г.

Приготовление:

1. Смешиваем творог с овсяными хлопьями, соком лайма и медом, тщательно перетираем. Оставляем на 30-40 минут.
2. Яблоки натираем, банан пюрируем и добавляем фрукты к творожной смеси, все перемешиваем.
3. Смоченными руками или ложкой формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Получается примерно 13-14 печенюшек по 45-50 г.
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке.

Источник: @topretsept