Торт «Муравейник» из печенья

Ингредиенты:

• Песочное печенье — 450 г
• Сливочное масло — 160 г
• Варёное сгущённое молоко — 370 г
• Тёмный шоколад — 50 г

Приготовление:

1. Печенье поломать на мелкие кусочки. Сливочное масло взбить до воздушной консистенции.
2. Продолжая взбивать, постепенно добавлять сгущённое молоко. Смешать получившееся крем с печеньем. По желанию можно добавить мелко нарезанные орехи.
3. Полученную массу выложить в форме горки на плоскую тарелку и убрать в холодильник на 3–4 часа.
4. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи и полить им торт. По желанию украсить десерт миндальными лепестками.

Источник: @topretsept