Ингредиенты (на 1,5 литра воды):

• плавленные сырки – 1,5 штуки (оптимально, если указано «для супа»)
• 1/2 крупной моркови
• 1/2 крупной луковицы
• 1 ч.л. растительного масла
• картофель – 4 средние штуки

Процесс приготовления:

1. Очистите картошку, нарежьте на небольшие кубики и поместите в 1,5 литра воды для варки.
2. Натерите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с антипригарным покрытием на растительном масле в течение 5 минут.
3. Добавьте к картофелю обжаренные морковь и лук, нарезанные кусочками сырки. Перемешивайте до полного растворения сырков в кипящей воде. Посолите на вкус и варите в течение 30 минут.

Источник: @gotovka_web