Для приготовления стожков из фарша вам потребуются следующие ингредиенты: 500 граммов фарша, три яйца, 50 граммов майонеза, две луковицы, две картофелины и 100 граммов сыра, а также специи по вкусу.

Пошаговая инструкция: Вначале отварите яйца вкрутую, а затем натрите их на крупной терке. Аналогично натрите сыр и картошку. Лук нарежьте мелкими кусочками и добавьте к фаршу вместе с приправами. Сформируйте из фарша плоские лепешки и выложите их на противень, после чего равномерно распределите на них лук. Сверху выложите яйца, затем сырую картошку, и наконец, натертый сыр. По желанию, каждый слой можно немного намазать майонезом. Поместите в духовку и запекайте около 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Источник: @recipe_web