Приготовление сочных куриных рулетиков

1. Отбить филе куриного окорочка, немного посолить.

2. Завернуть подготовленную начинку — натертые на крупной тёрке сыр, вареные яйца и зелень — в отбивные куски.

3. Добавить жидкий плавленый сыр, чтобы зафиксировать начинку.

4. Свернуть в рулетики, уложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и поставить в духовку.

5. Через 30 минут посыпать рулетики тертым сыром и допекать до золотистой корочки еще 15 минут.

Источник: @kulinarh