Шоколадные сырники

Ингредиенты:

• Творог — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 5–6 ч. ложек
• Порошок какао без сахара — 1 ст. ложка
• Мука — 2–3 ст. ложки
• Растительное масло — 1–2 ст. ложки

Приготовление:

1. Творог разомните в глубокой миске. Введите яйцо, сахар, какао и муку. Взбейте все ингредиенты до однородной массы без комков с помощью блендера или ложки.
2. Сформируйте из теста небольшие сырники и слегка обваляйте их в муке.
3. Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте сырники на умеренном огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

Источник: @topretsept