
Шашлык из семги с соевым соусом
Ингредиенты:
— Филе семги — 1 кг.
— Лук — 1 шт.
— Лимонный сок — 30 мл.
— Соевый соус — 45 мл.
— Молотый имбирь — 1/2 ч. л.
— Перец, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте филе семги на куски средней величины. Мелко нарежьте лук.
2. Соедините подготовленные продукты. Влейте лимонный сок, добавьте соевый соус, имбирь и пряности.
3. Оставьте рыбу для маринования при комнатной температуре на полтора часа.
4. Нанижите маринованные кусочки семги на шампуры и готовьте на гриле около 10 минут, периодически поворачивая.
Источник: @mensreceipts





