
Салат с языком, огурцами и грибами
Ингредиенты:
— Говяжий язык — 1 штука
— Маринованные или солёные огурцы — 2–3 штуки
— Маринованные шампиньоны — 200 г
— Лук — 1 штука
— Соль — по вкусу
— Перец чёрный молотый — по вкусу
— Майонез — 3 ст. ложки
Приготовление:
1. Отварите язык около 2 часов, затем очистите и остудите.
2. Нарежьте язык средними кусочками, добавив огурцы и грибы. Лук мелко порежьте.
3. Перемешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль, перец и заправьте майонезом.
Источник: @mensreceipts





