Паста «Альфредо»

Ингредиенты:
— Паста — 1 упаковка.
— Жирные сливки — 300 мл.
— Соль и перец — по вкусу.
— Чеснок — 1 зубчик.
— Пармезан — 100 г.
— Сливочное масло — 20 г.

Приготовление:
1. Пармезан натереть на мелкой терке.
2. Растопить сливочное масло в глубокой сковороде и добавить туда выдавленный чеснок.
3. Влить сливки и готовить на небольшом огне около 5 минут до загустения соуса.
4. Когда соус станет густым, добавить натертый пармезан и тщательно перемешать до его полного расплавления.
5. Отварить пасту и соединить ее с соусом.

Источник: @mensreceipts