Здравствуйте, дорогие друзья! Поздравляю вас с пятницей!

Оладьи из тыквы с куриным фаршем

Для приготовления вам понадобятся:
Тыква — 600 грамм;
Лук репчатый — 1 штука;
Яйца — 2 штуки;
Мука — 3 столовые ложки;
Растительное масло для жарки;
Куриный фарш — 300 граммов;
Специи для курицы;
Сушеный чеснок, черный перец, соль.

Сначала смешайте куриный фарш с яйцами, специями и солью.
Тыкву натрите на мелкой терке, а лук на крупной. Смешайте их, отожмите сок и добавьте к фаршу, тщательно перемешивая. Затем добавьте муку.

Жарьте оладьи в растительном масле под крышкой, не забывая периодически вытирать конденсат с нее.

Желаю вам прекрасного дня и хорошего настроения, отмечаете праздник?

Источник: @duhovka_gotovit