Куриная печень в сметанном соусе
Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 г.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сметана — 50 г.
- Вода — 150 мл.
Приготовление:
- Лук и морковь следует обжарить до полуготовности. Затем добавить куриную печень и продолжать жарить все вместе около 10 минут.
- Добавить две ложки сметаны, перемешать, затем вложить любимые специи и соль. Влить воду.
- Накрыть крышкой и тушить еще примерно 10 минут.
Источник: @vkysgi
