Рецепт куриного кортон блу

Рецепт куриного кортон блу

КБЖУ на 1 порцию: 266 калорий, 34,2 г белков, 8 г жиров, 11,8 г углеводов.

Ингредиенты на 6 штук:

  • Куриное филе – 650 г
  • Сыр – 90 г
  • Ветчина – 120 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Рисовая мука – 80 г
  • Горчица – 1/2 ч.л.
  • Соль, перец, чеснок – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезаем куриное филе на равные куски.
  2. Отбиваем, чтобы получить широкий тонкий кусочек.
  3. Приправляем солью, перцем и чесноком.
  4. Нарезаем ветчину и сыр на небольшие кусочки.
  5. На край каждого куска филе кладем по кусочку ветчины и сыра, заворачиваем и фиксируем шпажкой.
  6. Смешиваем два яйца с горчицей и солью.
  7. Обмакиваем фаршированное куриное филе сначала в яичной смеси, затем в муке.
  8. Выкладываем на пергамент и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Источник: @pokhudenie_dieta1

Похожие новости

Быстрые и вкусные жареные лепешки с сыром и луком
  • 23 января, 2026

Для тех, у кого мало времени, но хочется вкусной еды, подойдут эти жареные лепешки, которые легко и быстро готовятся на сковороде и превосходят по вкусу многие традиционные блюда. Ингредиенты: горячая…

Читать дальше
Как приготовить манник: пошаговый рецепт и советы
  • 23 января, 2026

Манник — это популярный десерт, который легко приготовить дома, используя простые ингредиенты. Ингредиенты для приготовления: Куриные яйца — 3 штуки Сахар — 1 стакан Кефир или сметана — 1 стакан…

Читать дальше