Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло (20 г), репчатый лук (1 шт.), жирные сливки (1 стакан), куриная грудка (филе, 1 шт.), красный болгарский перец (1 шт.), сыр по вкусу, укроп и петрушка (по 3 веточки), а также соль.

Процесс готовки включает следующие шаги:

На хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и легкими движениями обжариваем мелко нарезанный лук. Затем добавляем нарезанное кусочками куриное филе и прогреваем его в течение 3–5 минут. После этого выкладываем соломкой нарезанный перец, при необходимости солим и греем около 2–3 минут.

Далее вливаем сливки, уварим их до нужной консистенции и посыпаем мелко нарезанной зеленью. После перемешивания блюдо посыпаем тертым сыром. Готовое блюдо можно подавать горячим и наслаждаться насыщенным вкусом.

Источник: @mensreceipts