Кокосовый ликёр

Ингредиенты:

• Кокосовая стружка — 120 г
• Водка — 500 мл
• Кокосовое молоко — 250 мл
• Сгущённое молоко — 250 г

Приготовление:

1. Засыпьте кокосовую стружку в стеклянную банку и залейте водкой. Закройте банку крышкой и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 5 дней, несколько раз в день взбалтывая.
2. Процедите получившийся напиток через марлю, тщательно отжимая кокосовую стружку.
3. В смесь добавьте кокосовое молоко и сгущённое молоко. Закройте и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре ещё на 5 дней, опять же регулярно взбалтывая.
4. Готовый ликёр взбейте и снова процедите через марлю. Разлейте в удобный сосуд для хранения.

Источник: @vkysgi