Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
На 100 грамм продукта — 46.59 ккал. Содержание белков/жиров/углеводов — 2.66/1.59/5.2.
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Нежирный тертый сыр — 50 г
- Чеснок — 1 зубок
- Цельнозерновая мука (или овсяные хлопья) — 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите кабачок от кожицы и натрите его на терке. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
- Добавьте к кабачку тертый сыр и мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте муку и снова перемешайте.
- Жарьте оладьи до появления румяной корочки.
- Эти оладьи особенно вкусны, если их подавать с соусом на основе натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
