Блины с творожным сыром и ягодами
Ингредиенты:
- Ягоды — 2 стакана
- Сахар — ¼ стакана
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Творожный сыр — 200 г
- Сахарная пудра — по вкусу
- Блины — по вкусу
Приготовление:
- Поместите ягоды в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте сахар и лимонный сок.
- Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.
- Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой.
- Нанесите сыр на одну сторону блинов, добавьте ягодную начинку и сверните их в рулетики.
Источник: @topretsept
