ТЕФТЕЛЬКИ

Калорийность и состав на 100 г: 127/15/6/3

Ингредиенты:
Филе курицы — 1 кг
Лук — 200 г
Морковь — 200 г
Яйца — 2 шт
Твёрдый сыр — 160 г
Сливки 10% — 400 мл
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Перекрутите куриное мясо в фарш.
2. В блендере измельчите морковь, чеснок и лук.
3. Смешайте фарш с овощами и добавьте яйца.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Сформируйте мясные шарики и разместите их в форме для запекания.
6. Запекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.
7. Для соуса объедините сливки с натертым сыром, чесноком и солью, тщательно перемешайте.
8. Достаньте тефтели, полейте их сливочным соусом и верните в духовку на еще 20 минут.

Источник: @pokhudenie_dieta1