
Для приготовления домашних куриных наггетсов потребуется следующий набор продуктов:
- мука — 120 г
- соль — 1 чайная ложка
- черный молотый перец — по вкусу
- яйца — 2 штуки
- вода — 2 столовые ложки
- панировочные сухари — 250 г
- филе куриной грудки — 300–350 г
- растительное масло — 500 мл
Процесс приготовления
В первую очередь, возьмите пакет и перемешайте в нем муку с солью и перцем, плотно встряхивая его. Затем яйца взбейте с водой, а сухари выложите в отдельную емкость, также при необходимости добавляя в них небольшое количество соли или специй.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Эти кусочки поместите в мешок с мукой и снова встряхните, чтобы покрыть их равномерно. После этого каждый кусочек окуните в яичную смесь и обваляйте в сухарях.
На разогретую с маслом сковороду выкладывайте подготовленные кусочки, обжаривая их с обеих сторон до появления аппетитной корочки. Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Данный рецепт отлично подходит для быстрого и вкусного перекуса, который можно приготовить дома без особых усилий.
Источник: @nagradacook





