
После насыщенного дня, когда все домашние дела сделаны, пол вымыть, налить чай и достать из духовки приготовленное лакомство, можно насладиться теплыми сливами, засыпанными в уютное кресло.
Если вы не знаете, что такое за десерт, вот базовый рецепт, который моя мама использует:
Разрезаете сливы и удаляете косточки; в каждую сливу кладете орех грецкий; дно формы посыпаете коричневым сахаром (говорят, так вкуснее); затем выкладываете сливы, посыпаете их сахаром по своему вкусу и чуть приправляете корицей для аромата. Повторяете слой слив и сахар, ориентируясь по вкусу, добавляя примерно чайную ложку. После этого ставите в духовку при температуре 180°C на 30 минут.
Этот десерт отлично подходит как украшение для торта, подача к винограду, дополнение к утренней каше или просто как сладкое к чаю. Выросший сок из формы — просто великолепие.
Кто уже пробовал готовить подобное?

Источник: @duhovka_gotovit





