Сметанный соус с хреном

Ингредиенты:

• Корень хрена — 1 небольшой кусочек
• Сметана — 75 грамм
• Сливки 33% — 75 миллилитров
• Дижонская горчица — 0,5 столовой ложки
• Белый винный уксус — 1-2 чайные ложки

Приготовление:

1. Очистите хрен и натрите его на мелкой терке, требуется около 2-3 столовых ложек.
2. Смешайте натертый хрен со сметаной, сливками, горчицей и уксусом.
3. Переложите получившийся соус в банку и оставьте в холодильнике на 10-12 часов для настаивания.

Источник: @nagradacook