Ингредиенты:

• Гречка 50 г
• Сыр 30 г
• Креветки 150 г
• Авокадо 1/2
• Два яйца
• Свежий салат
• Огурец

Заправка:

• 1 ст. ложка масла
• 1 ч. ложка меда
• Горчица среднего помола
• Немного лимонного сока

Приготовление:

1. Отварите гречку и объедините её с натертым сыром.
2. Обжарьте креветки на сковороде с антипригарным покрытием по 3-4 минуты с каждой стороны.
3. Отварите яйца до готовности.
4. Для приготовления заправки смешайте масло, мед, горчицу и лимонный сок.
5. На тарелке уложите свежие листья салата, гречку, креветки, яйца, половину авокадо, огурец и полейте заправкой.

Источник: @everyday_web