
Пирог с курицей на сметане
Ингредиенты:
— 5 яиц
— ½ ч. ложки соли
— 300 г сметаны
— 250 г муки
— 1 ч. ложка разрыхлителя
— 1 пучок зелёного лука или другой зелени
— 250 г отварного куриного филе
— Кусочек сливочного масла
Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью с помощью миксера до получения пышной массы.
2. Введите сметану и аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в яичную смесь, перемешайте.
4. Мелко нарежьте зелень и курицу, добавьте в тесто. При необходимости добавьте немного соли.
5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите тесто. По желанию посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте пирог с курицей в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Источник: @mensreceipts





