Печеный картофель с сыром

Ингредиенты:
— 2 крупных картофелины
— 100 г масла
— 100 г пармезана
— растительное масло
— 60 мл густых сливок
— 60 г твердого сыра
— соль

Приготовление:
Сначала хорошо промойте картофелины. Затем сделайте в них разрезы, не доходя до конца. Небольшими кусочками нарезаем пармезан и масло, и аккуратно помещаем их в картофель поочередно. Разогрейте духовку до 200°C и поместите картофель на 45 минут. После этого выньте картофель, полейте его сливками, а сверху посыпьте тертым твердым сыром. Верните в духовку еще на 15 минут.

Источник: @worlddelishrecipes