Сочный рецепт пасты с сырным соусом:

Ингредиенты:

— Лук репчатый — 0,5 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Тыква мускатная — 300 г
— Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.
— Куриный бульон — 1,5 стак.
— Паста — 300 г
— Сыр твердый — 200 г
— Молоко — 1 стак.
— Мускатный орех тертый — 2 щепотки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук, чеснок и тыкву на масле. 2. Тушите до готовности, добавьте бульон. 3. Смешайте пюре из тыквы и лука с пастой и сыром. 4. Добавьте молоко, помешивайте до готовности. 5. Приправьте мускатным орехом, солью и перцем. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Источник: @worlddelishrecipes