Овсяные кексы с орехами и ягодами
Калорийность на 100 грамм: 157,13 ккал
Соотношение Б/Ж/У: 5,04/10,05/11,99
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 2,5 стакана
- Натуральный йогурт — 1 стакан
- Яйца — 3 штуки
- Бананы — 3 штуки
- Ягоды — 1,25 стакана
- Грецкий орех — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1,5 столовые ложки
- Сода — 0,5 столовой ложки
Приготовление:
Сначала размять бананы с помощью вилки. Взбить яйца венчиком и добавить к ним бананы и йогурт, тщательно перемешать. Затем всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку и снова перемешать. После этого добавить разрыхлитель и соду, а затем измельченные грецкие орехи. В самом конце добавить ягоды и аккуратно перемешать, чтобы не повредить их.
Выложить тесто в подготовленные смазанные маслом формочки и поместить их в разогретую до 200 °C духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
