Коктейль с гранатовым соком и клюквой

Ингредиенты:

• Гранатовый сок — 120 мл
• Сахар — 100 г
• Клюква — 70 г
• Лёд — по вкусу
• Просекко или другое игристое вино — 750 мл
• Зёрна граната — 50 г
• Розмарин или мята — 4 веточки

Приготовление:

1. В кастрюлю влить сок и добавить сахар. Подогреть, помешивая, до кипения, пока сахар полностью не растворится.
2. Часть клюквы оставить для украшения, а остальные ягоды добавить в сироп. Уваривать на слабом огне около 10 минут.
3. Процеживаем сироп и даём ему полностью остыть.
4. В каждый бокал налить 1¹⁄₂ чайной ложки сиропа. Добавить лёд, игристое вино, клюкву, зёрна граната и зелень.

Источник: @mensreceipts