
Ингредиенты: 2 кг куриных крыльев, 75 г масла сливочного, 500 мл масла растительного, 3 стручка чили, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка пасты томатной, по щепотке орегано, зиры, паприки и других специй, 2 столовые ложки сока лайма.
Способ приготовления: Обжаривайте куриные крылышки в растительном масле до появления золотистой корочки. Далее на сливочном масле обжарьте чеснок, чили и томатную пасту. Затем добавьте специи и, при необходимости, немного воды. Поместите крылышки в соус, сбрызните соком лайма и перемешайте. Запекайте все в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Источник: @worlddelishrecipes





