Омлет с помидорами и грибами

Ингредиенты:

• Молоко — 50 мл
• Яйца — 4 шт
• Помидор — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Грибы — 50 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук кубиками и обжарьте до прозрачности. Затем добавьте нарезанные грибы и готовьте до испарения влаги.
2. В отдельной миске смешайте яйца с молоком, затем добавьте в полученную массу грибы и овощи. Приправьте солью.
3. Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет до полной готовности.

Источник: @nagradacook