Не три, а четыре необходимых ингредиента! Здесь речь идет о том, как спасти шпинат от утилизации.

Рецепт омлета с кабачками и шпинатом.

1-й слой: Нарезать кабачки тонкими кружочками и выложить их на дно предварительно смазанной формы.

2-й слой: Взбить яйца со шпинатом, добавить соль. Вылить смесь сверху на кабачки.

3-й слой: Посыпать натертым сыром.

4-й слой: Снова уложить кабачки.

5-й слой: Снова сыр.

Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (время может варьироваться в зависимости от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Такой омлет отлично подойдет для перекуса между обедом и ужином. У меня остался небольшой кусочек на завтрак.

Помните, на прошлой неделе у нас была «суперрубрика» с рецептами блюд из трех ингредиентов.

Источник: @nakormi_menya