Оладьи с творогом и яблоками

Ингредиенты:
— Творог — 350 г
— Сахар — 2 столовые ложки
— Соль — 1 щепотка
— Сода — 1 щепотка
— Яйца — 2 штуки
— Мука — 2 столовые ложки
— Яблоко — 1 штука
— Растительное масло — 2–4 столовые ложки

Приготовление:
1. Смешайте творог с сахаром, солью, содой, яйцами и мукой.
2. Яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками, добавьте в тесто.
3. Сформируйте оладьи с помощью ложки и обжаривайте в сковороде с нагретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Источник: @vkysgi