Приготовим в духовке легкие и диетические котлеты из куриного филе с добавлением овощей, которые будут богаты клетчаткой.
Ингредиенты:
• Филе куриное – 450 г
• Морковь – 180 г
• Яйца – 2 шт.
• Капуста белокочанная – 400 г
• Петрушка – пучок
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Из куриного филе делаем фарш. Мелко шинкуем капусту и петрушку, а морковь трем на крупной терке. Все ингредиенты складываем в одну миску, добавляем соль, перец по вкусу и яйца, хорошо перемешиваем. Формируем котлеты, выкладываем их на противень и помещаем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Источник: @worlddelishrecipes
