Это легкий и вкусный творожный десерт, каждая порция которого содержит около 160 калорий.
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 груша или банан
- Немного молока
- 1 зефир
- 1 ч. ложка сахарной пудры
Приготовление:
- Сначала отделите белки от желтков. Взбейте желтки с молоком, затем добавьте творог и снова взбейте. Грушу или зефир нарежьте мелкими кусочками и добавьте в смесь.
- Выложите массу в смазанную форму. Взбейте белки с сахарной пудрой до устойчивой пены и налейте сверху на запеканку, разровняйте.
- Поставьте в духовку на 40 минут при температуре около 170 °C.
- По желанию добавьте в запеканку немного сахара. Десерт получается очень нежным и вкусным! Груши выделяют сок, который можно либо слить, либо оставить в запеканке.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
