Недавно мы ужинали и решили добавить в меню обычный салат из свежей капусты. У меня возникло желание поделиться интересным наблюдением.

Несколько дней назад мой муж готовил тушёную капусту и нарезал немного для салата. Но возникает вопрос: зачем готовить салат, если есть прекрасная тушёная капуста?

Я решила накрыть миску с нарезанной капустой пленкой и оставить в холодильнике. Через два дня мне снова вспомнилось, и я добавила огурец, укроп, соль, уксус и масло. Получившийся салат оказался невероятно вкусным! Капуста была сочной и хрустящей!

Примерно месяц назад происходило нечто похожее – капуста тоже пробыла два дня. Салат, который мы тогда съели, был даже вкуснее, чем из свежей нарезки. И вот теперь снова такой же результат! Мне кажется, это не случайность. Капуста в этот раз была немного жестковатой, а в салате – просто бомбезно!

А вы замечали подобное? Муж решил, что теперь всегда будет оставлять «заготовки» для салата из свежей капусты.

Источник: @min2ru