Наггетсы в картофельных чипсах

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 1 200 г
• Картофельные чипсы — 100 г
• Яйцо — 1 штука
• Молоко — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Сливочное масло — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите противень пергаментом.
2. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. Измельчите чипсы до состояния крошки.
3. Взбейте яйцо с молоком и щепоткой соли. Растопите сливочное масло.
4. Окуните кусочки куриного филе в яичную смесь, обваляйте в чипсах и выложите на подготовленный противень.
5. Сбрызните курицу растопленным сливочным маслом. Выпекайте наггетсы 15–18 минут до получения золотистой корочки.

Источник: @mensreceipts