Наггетсы в картофельных чипсах

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1.2 кг
• Картофельные чипсы — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Сливочное масло — 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175 °C. Устелите противень пергаментной бумагой.
2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Измельчите чипсы в крошку.
3. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и щепоткой соли. Растопите сливочное масло.
4. Обмакните куриные кусочки в яичную смесь, затем обваляйте в чипсах и выложите на противень.
5. Сбрызните курицу растопленным маслом. Выпекайте в духовке 15–18 минут до золотистой корочки.

Источник: @topretsept