Для приготовления этого блюда потребуется примерно 400 грамм лаваша, 250 грамм сулугуни, 500 грамм творога, 300 миллилитров молока, 4 яйца и соль по вкусу.

Процесс начинается с нарезки лаваша на небольшие кусочки. В отдельной миске смешайте творог, яйца и молоко, посолите по вкусу, а затем добавьте натертый сулугуни и хорошо перемешайте. Затем в полученную смесь добавьте нарезанный лаваш и снова перемешайте до равномерного распределения.

Полученную массу выложите в смазанную маслом форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40 минут. В процессе запекания блюдо образует аппетитную хрустящую корочку.

Это вкусное и простое блюдо можно считать ленивой ачмой — оно отлично подойдет для тех, кто хочет быстро и с минимальными усилиями приготовить что-то вкусное и сытное.

Источник: @topretsept