Тирамису-лайт
Калорийность на 100 г: 96 ккал
Содержание макронутриентов: белки — 11 г, жиры — 9 г, углеводы — 2 г
Ингредиенты:
Для крема:
- Обезжиренный мягкий творог — 360 г
- Йогурт — 250 г
Для коржа:
- Овсянка (геркулес), измельченная — 1/2 стакана
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт., взбитое
- Корица — 1 ч. л.
- Чернослив, нарезанный — 3 шт.
- Свежезаваренный крепкий кофе — 1/2 стакана
Приготовление:
- Смешать все компоненты для коржа, выложить тонким слоем на противень, застланный фольгой, и выпекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 20-30 минут.
- Для крема взбить творог с йогуртом с помощью блендера.
- Пропитать корж кусочками кофе.
- Чередовать слои коржей и крема. По желанию можно добавить подсластитель, но и без него блюдо будет вкусным.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
